Description
« Les vins du Château de Chamirey sont régulièrement plébiscités dans la littérature spécialisée. Le rouge offre une très belle robe rubis profonde, intense, aux reflets violacés. Le nez s'exprime par des arômes de cerise noire et de cassis avec de légères notes de cannelle. En bouche, on découvre un vin frais, fruité évoluant sur des notes de chaire de cerise noire et d'épices (muscade, cannelle). Les tanins sont fermes et présents en fin de bouche. »