Côte-Rôtie 2006 - Domaine Daniel Roland et Gisèle Vernay

Les Côte Rôtie sont des vins puissants produits à base de syrah. Distingué par un article récent dans la Revue du Vin de France, le Côte Rôtie du Domaine Daniel et Roland Vernay est une grande réussite de 2006.0

Cité parmi les 30 plus grandes Côte Rôtie du millésime tout en étant parmi le top en qualité-prix, ce vin est une petite perle. On retrouve une couleur concentrée sur des notes violacées. Le nez est puissant et marqué par les arômes typiques des grandes syrahs (pruneau, fruits noirs, épices). La bouche est tannique, puissante et très agréable. Il devrait être d’excellente garde et se complexifié avec le temps.

Ce vin s’appréciera dès maintenant après une décantation d’au moins 2 heures mais son apogée se situera entre 2012 et 2017. Nos vous le recommandons sur des viandes Rouge, des viandes grillées, des gibiers, ou des fromages non corsés.