Rosso di Montefalco 2008 - Arnaldo Caprai

Montefalco est un magnifique village médiéval au coeur de l'Ombrie reconnu pour la qualité de ses vins. En rouge, deux types de vins y sont proposés: un rosso di Montefalco qui combine du Sangiovese à hauteur de 70% qui donne la trame générale du vin, avec 15% d'un cépage autochtone, le Sagrantino qui apporte de la puissance et des arômes et 15% de Merlot qui apporte la rondeur. L'ensemble donne un vin structuré, généreux et très agréable à déguster avec une viande rouge grillée. A boire dès aujourd'hui et dans les 5 années à venir.